postheadericon Свиная вырезка с луком- пореем и картошкой по деревенски

Свиная вырезка с луком- пореем и картошкой по деревенски

Свиная вырезка с луком- пореем и картошкой по деревенски

Если у Вас хорошее и настроение и Вы готовы удивлять своих друзей и близких тогда , сегодня Вы просто обязаны приготовить изысканную свиную вырезку .

Приготовление рецепта :

Щаг №1
В самом начале необходимо помыть и порезать помидоры, перец кубиками , белый лук и лук-порей колечками.Картофель чистим и нарезаем на дольки, далее сушим и вытираем хлопковым полотенцем. Шаг №2
Свиную вырезку нарезаем кружочками и отбиваем .
На хорошо разогретую сковоротку кладем немного сливочного масла , далее выкладываем свинину и обжариваем с двух сторон примерно 3-4 минуты .
Добавляем соль и специи.
ШАГ №3
На отдельной сковоротке обжарим белый лук , помидоры,перец и лук-порей 3-4 минуты.
Шаг №4
Прогреваем протвень при температуре 200 градусов ,смазываем растительным маслом , выкладываем картофель , соль по вкусу и специи , через 15 минут сверху выкладываем мясо, овощи и тушим 10-15 минут. Все блюдо готово, приятного аппетита , увидимся за столом .

Вам потребуются следующие ингридиенты :

  • Свиная вырезка охлажденная 500 г
  • Лук-порей 250 г
  • Помидоры 250 г
  • Лук белый 2 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • Соль , перец красный , орегано, розмарин
  • Сливочное масло 50 г
  • Масло подсолнечное 50 г
  • Картофель 1кг

Поделиться с друзьями:

0

Ещё немного интересных рецептов:

Оставить комментарий