Рецепты с меткой ‘суп с колбасой’

postheadericon Колбасный суп

Колбасный суп

Колбасный суп

Очистить и вымыть картофель. Тщательно промыть сельдерей. Репчатый лук очистить. Картофель, сельдерей и лук порезать мелкими кубиками. Нашинковать белокочанную капусту. Размять вилкой консервированные помидоры. Овощи и тмин положить в разогретый бульон. Закипятить и варить под крышкой 25 минут. Добавить капусту и фасоль. На медленном огне варить еще 15 минут. Нарезать небольшими кусочками колбасу и сосиски и добавить в суп. Заправить суп солью и перцем. Еще варить 4-5 минут. Разлить по тарелкам и приятного аппетита.

 

Читать далее »