Рецепты с меткой ‘салат с колбасой’

postheadericon Салат «Копчёный»

Салат "Копчёный"

Салат «Копчёный»

Нарезать соломкой или кубиками сырокопчёную колбасу или другие копчёности. Замочить в кипятке чернослив. Нарезать чернослив маленькими кусочками. Натереть на крупной тёрке сыр, морковь натереть на средней тёрке. Объединить все ингредиенты. Добавить сухарики со вкусом копчёностей. Добавить в салат майонез, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс. Салат посолить, перемешать и можно кушать. Приятного аппетита.

 

Читать далее »

postheadericon Салат обжорка с колбасой

Натереть морковь на крупной терке. Нарезать тонкими полукольцами репчатый лук. Обжарить вначале лук. Затем добавить натертую морковь. Переложить на бумажную салфетку обжаренные овощи, чтобы удалить излишки масла. Выложить затем в отдельную миску. Остудить. Нарезать маленькими кубиками колбасу и огурец. Перемешать с жареными овощами. Добавить сухарики кириешки. Перемешать все компоненты. Полить майонезом и еще раз перемешать. При подаче на стол  посыпать зеленью.

 

Читать далее »