Рецепты с меткой ‘рулет с фаршем’

postheadericon Рулет с сардельками

Рулет с сардельками

Рулет с сардельками

Черствую булку замочить в молоке. Перемешать с мясным фаршем.Добавить затем перец, соль, яйцо и обжаренный лук. Эту смесь разделать на доске в виде прямоугольника. Снять оболочку с сарделек и положить их на фарш. Свернуть в виде рулета, так чтобы сардельки оказались в середине. Рулет запанировать в сухарях. Положить рулет на противень, облить маслом. Поставить в горячую духовку на 40-50 минут. Запекая, поливать немного водой или маслом. Порезать кружками и подавать на стол с  картофельным пюре и овощным салатом.

 

Читать далее »