Рецепты с меткой ‘овощные котлеты’

postheadericon Котлеты из консервированной кукурузы и капусты

Котлеты из консервированной кукурузы и капусты

Котлеты из консервированной кукурузы и капусты

Капусту подготовить, мелко нашинковать, положить на сковородку, добавить молоко и припустить почти до готовности. Пропустить зерна консервированной кукурузы через мясорубку.  Добавить их в капусту, насыпать крупу манную . Перемешать и довести все до готовности. Получившуюся массу охладить.  Добавить постепенно сырые яйца, посолить и тщательно перемешать. Сформировать котлеты из приготовленной массы и запанировать их в сухарях. Обжарить котлеты до румяной корочки. Подавать готовые котлеты,  полив их сметаной или маслом.

 

 

Читать далее »