Рецепты с меткой ‘коньяк’

postheadericon Говядина в коньячном соусе

Говядина в коньячном соусе

Говядина в коньячном соусе

Филе говядины вымыть, выложить в кастрюлю,налить 1 литр воды, поперчить,посолить. Добавить майоран, лавровый лист, закипятить и варить 50 минут.

Приготовить коньячный соус.Соединить для этого масло, коньяк, уксус, мед, перец, 4 столовые ложки кипяченой воды. Затем все тщательно перемешать. Подавать готовую говядину под коньячным соусом. На гарнир подходят капуста брокколи и картофель.

Читать далее »