Рецепты с меткой ‘десерт с изюмом’

postheadericon Кекс с изюмом

Кекс с изюмом

Кекс с изюмом

Приготовление: Яичные желтки взбейте с сахаром в пышную пену. Изюм и чернослив промыть и замочить.Добавьте чернослив, орехи, изюм, тертый шоколад, лимонную цедру. Предварительно взбейте в крепкую пену белки.Смешайте крахмал с сахаром. Добавьте все это к яичным желткам. Осторожно перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом и подпыленную мукой форму. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов примерно 45 минут. Форма должна быть заполнена не более чем на 2\3 объема формы. Также не рекомендуется открывать духовку первые 15 минут. Бисквит не любит перепада температур. Готовый кекс выньте из формы, охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Читать далее »